このブロックは画面サイズに応じてボタンの位置、大きさが変化する特殊なブロックです。PCサイズでは上部固定、タブレット、スマートフォンではナビゲーション部分が上部固定され、ボタン部分が画面最下部に固定されます。編集画面は実際の表示と異なります。プレビュー画面もしくは実際の公開ページでご確認ください。編集についてはヘルプ記事の「フローティングメニューブロックの編集」もご覧ください。
現在募集中の
LIVEレッスン・対面レッスン
ご案内

こんな方にオススメです

  • 今の季節を心地よく過ごしたい
  • 体調管理をしっかりしておきたい
  • ちょっとしたことで風邪をひいてしまう
  • 身体が冷えて血行が悪い
  • 身体に良いことをしたいけど、何から始めればよいのかわからない
  • 体調管理をしっかりしておきたい

現在募集中のLIVEレッスン

1月のテーマは「お正月に苦労をかけたお腹をいたわりましょう」
ZOOMレッスン(各90分)

Menu1

おくすりスープ
1月のメニュー
「美味しいがいっぱい詰まった
     麹のスープストック(ソフリット編)」

1月に食したい食材を使ったおくすりスープをご紹介。
季節とあなたの体調に合わせて選ぶことができるように
今月の食材の特徴をお伝えします。

今月は、メインはスープストックですが、いつものように、アレンジレシピもいくつかご紹介しますね。

どうみてもコトコト煮込んで時間がかかった外見ですが想像以上にあっという間に出来上がります。
麹は、酵素を分泌してタンパク質(肉や魚など)やでんぷん(芋など)を分解する性質があります。お正月のご馳走で酷使し、冬の寒さで働きが悪くなった胃腸のお仕事を、ど〜〜〜んと助けてくれる賢い逸品ですので、使わないと勿体無いのです。


おくすりスープは、日本の伝統医学である薬膳をベースに、季節と体調に合わせて必要なものが簡単に取り入れられるスープのレッスンです。
お料理が苦手でも大丈夫ですよ。




日時

◆Menu1:1月のおくすりスープ
1月26日(水)
14:00〜15:30

人数 何人でもどうぞ〜〜〜!!
レッスン費

3,000円(税込)

レッスン費

3,000円(税込)

キャンセルポリシー

お客様のご都合によりキャンセルされる場合は必ずご連絡をお願いします。

【オンラインレッスンの場合】
  • オンラインレッスンの場合、キャンセルはお断りしております。
  • オンラインレッスン当日、ご都合が悪い場合は、録画画像を送らせていただきます。


LIVEレッスン
当日までの流れ

Step
1
お申込み
下記お申込みフォームに、必要事項を入力の上お申込み下さい。
Step
2
お振込み
講座費用を1週間以内にお振込みにてお支払いください。
振込先は、お申込み頂いた方にメールにてお知らせいたします。
Step
3
オンラインURLのお知らせ

レッスンまでに、オンラインURLを送らせていただきます。
※ZOOMを使用します。
※ZOOMについてわからない方は事前に検索してくださいますようお願いいたします。

参考サイト:https://zoomy.info/zoom_perfect_manual/

Step
4
LIVEレッスン

オンラインURLと一緒に送付したレシピをご自身でプリントアウトして、レッスンをご受講ください。

解説と共に実習もご覧いただく回もありますが、前もって材料をご自分で準備して実習しながらのご受講はあまりお勧めしません。
まずは、じっくりとお話を聞きながらメモをとってください。

受講後にご自身で必要なものをお買い物して、実習の復習をお勧めします。
注意※LIVEレッスンでは、キット送付は行っておりません。材料はご自分でお揃えください。(購入方法などはその都度お知らせいたします)

Step
2
お振込み
講座費用を1週間以内にお振込みにてお支払いください。
振込先は、お申込み頂いた方にメールにてお知らせいたします。


対面レッスン
当日までの流れ

Step
1
お申込み
下記お申込みフォームに、必要事項を入力の上お申込み下さい。
Step
2
お振込み
講座費用を1週間以内にお振込みにてお支払いください。
振込先は、お申込み頂いた方にメールにてお知らせいたします。
Step
3
対面場所のお知らせ

お振込み確認できたからから、順次レッスン場所の詳細を送らせていただきます。

Step
4
対面レッスン

事前に送らせていただいた場所に、当日お越しください。

当日の持ち物はメールで事前にお知らせいたします。

  • 筆記用具
  • エプロン
  • タオル
はご持参ください

 

Step
2
お振込み
講座費用を1週間以内にお振込みにてお支払いください。
振込先は、お申込み頂いた方にメールにてお知らせいたします。

現在募集中の対面レッスン

9〜12月の対面レッスンはお休みいたします。
皆様との楽しいレッスンが早く開催できるように祈っています

レッスンご紹介アルバム

お申し込みはこちらから

お申込み・お問合せは、下記内容にご入力の上送信ください。

お申込みいただきましたら、5分以内に自動返信メールを送らせていただきますのでご確認ください。
メールが届かない場合は、メールアドレスの入力間違いや、迷惑メールフォルダーをご確認ください。

フォーム送信後、LINEへの登録をご案内しております。
登録していただき、お名前を送信くださいましたら、直接やり取りも可能です。
当日までのご質問もお気軽にしていただけますので、是非、ご登録ください。


フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
この内容で送信する
キャンセルポリシーをお読みの上、同意して送信して下さい。

講師プロフィール

KOZAism 代表  香西慶子
華道の師範である母のもと、庭に咲く花で色水を作って遊ぶなど幼少期から植物に親しむ。

中学時代は料理研究家のバーバラ寺岡氏に感銘を受け、自然素材を使用した健康法や美容法を実践。
自然を傍に感じる毎日だったが、就職後はバブル時代の流れに乗り、都市型の生活を満喫する。

20代で結婚。
夫の転勤先の倉敷で、自然と共に暮らす人たちを見て、その確かさを再確認。自身が慣れ親しんだ暮らしに立ち戻ることを決意する。
また、子どものアトピーのケアにも自然療法を取り入れる。

30歳のとき母ががんを患う。
手術後の心身の不調がアロマテラピーで劇的に改善。その様子に衝撃を受け、アロマテラピーを学び始める。

36歳で資格を取得。
名古屋の自宅で講座を始めると、瞬く間に人気教室となる。
さらに「先生の暮らしぶりを知りたい」との声があがるようになり、ナチュラルクッキングやキッチンコスメなど暮らしを楽しむ講座も開講。

受講生は途切れることなく、19年間で延べ1万人以上を指導する。

一方で、プライベートでは家事と育児を一手に引き受け、心身は疲弊。
その辛さを先輩ママに救われ、自らもママたちに寄り添う存在になりたいと思うようになる。

50歳で自身の子宮体がんが発覚。
手術は成功したもののセルフケアの余裕もないほどの不調に陥り、心配した娘が焚いてくれたラベンダーの香りに救われる。

香りの偉大さを再確認するとともに、自分が大切に紡いできた暮らしぶりが娘に受け継がれていたことを実感。
また、病気に向き合う中で、肩の力を抜いて生きるためのカギは、自然の流れに逆らわないことだという結論に達する。

ここから、よりいっそう無理のないていねいな暮らしを心がけるようになる。

今後は、アロマテラピーの枠にとどまらず、食事による養生にはじまり、長年の経験を通して得た暮らしの知識と哲学を、ママたちが自分を楽にする処方箋として提供していく予定。

現在も、香西家の暮らしぶりを講座やSNSを通じて発信し続けている。

1964年岡山県生まれ。
兵庫県西宮市在住。2人の子どもは独立し、現在は夫と愛犬との3人暮らし。
料理が趣味。
レストランで食べた美味しいものは、再現せずにいられない。
食器も好きで、日本の作家の作品を少しずつ集めている。
日々の癒しは、ミニチュアピンシャーのあずきとたわむれること。
◆◇◆インフォメーション◆◇◆
香西家の暮らしごとでは、毎月の決まったテーマで開催する定期開催のほか、不定期で様々なテーマでも開催しております。


最新の情報はLINEにて配信しておりますので、是非ご登録ください。